Schwammerlwochen

September

Steinpilzsuppe, Kartoffeln und Schwarzbrotwürfel  
Semmelknödel in frischer Eierschwammerlrahmsoße  
Breite Nudeln, Pilzrahmsoße  
Schwammerlgulasch mit Semmelknödel  
Steinpilze geröstet auf buntem Blattsalat, Essig und Öl  
Steinpilze gebacken, Soße Tatare  
Schweinsfilet, frische Eierschwammerl, Kartoffelkroketten  
"Filetsteak", Petersilienkartoffeln, Gemüsevariation, Schwammerlrahmsoße  
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