Wildwochen
Oktober
| Steinpilzsuppe | 3,50 € |
| Wildsuppe mit Kräuterfrittaten | 3,00 € |
| Wildfleischstrudelsuppe | 3,20 € |
| Wildschweinbraten in Estragonsoße, Semmelknödel, Rotkraut | 10,90 € |
| Wildschweinschnitzel gebacken, Petersilienkartoffeln | 9,90 € |
| Steinpilze geröstet auf Blattsalat | 10,90 € |
| Wildragout, Semmelknödel, Rotkraut | 10,90 € |
| Rehschnitzel in Kürbiskernkruste, Erbsenreis | 14,90 € |
| Steinpilze gebacken, Soße Tatare | 12,90 € |
| Hirschsteak, Pfefferrahm, geröstete Steinpilze, Broccoli, Petersilienkartoffeln | 15,90 € |
| Wildererpfandl (Reh, Hirsch, Gams), Schwammerlsoße, Butternockeln, Rotkraut | 15,90 € |
| Hirschmedaillons, Pilzrahmsoße, Butternockerl, Rotkraut | 15,90 € |
| Gamsmedaillons, Pilzrahmsoße, Kartoffelkroketten, Gemüsevariation | 16,90 € |
| Rehmedaillons, Morchelsoße, Kürbiskroketten, Romanesco, Mandarinenrotkraut | 16,90 € |
| zu allen Gerichten servieren wir Preiselbeeren Preisänderungen und Schreibfehler vorbehalten. |
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